1月8日，记者从市质量技术监督局获悉，为防止劣质肉制品流入市场，保证市民吃上放心食品，结合《沈阳市肉 ...
由于国际上部分肉制品出口国出现了口蹄疫、疯牛病等疫情，因此，我国对肉制品进口采取了严格的监管措施，明 ...
肠癌是对人体健康最具威胁的癌症之一。世界癌症研究基金会最新研究发现，食用加工肉制品将大大提高人们 ...
（2）低温贮存肉制品用薄膜 低温肉制品是指那些在熟制过程中，中心温度达到63℃，保持30分钟的 ...
（9）耐油性 就是防止从制品中析出的游离脂肪向薄膜外侧渗透的性质。脂肪成分渗透到薄膜中的现象可 ...
（记者周然）元旦刚过，合肥、马鞍山、芜湖等地的某超市就成了质疑焦点。有市民爆料称，这家超市疑似用牛肉 ...
淀粉虚标成熟肉制品“硬伤”实验地点：黑龙江八一农垦大学食品学院食品分析实验室指导教师：俞龙浩教授实验 ...
41岁的作坊老板高奇没有料到，他的“商业秘密”被一览无余地展现在全国电视观众的眼前——今年1月6日， ...
据福州市马尾区食品药品监督管理局获悉，为进一步加强流通领域冻肉制品的监管，规范辖区各类冻库的经营秩序 ...
食品安全关系着咱们每个人的健康，长期以来，各级主管部门也一直在加大打击有关食品安全的违法犯罪活动，前 ...
