争议 增筋剂是去是留消费者对增筋剂谈虎色变，国内并未禁止，目前仍是限量使用的增筋剂是去是留？根据《G ...
赛百味：中国区面包不含"偶氮二甲酰胺"春节刚过，国际知名连锁快餐品牌赛百味、麦当劳"有点烦".近日， ...
选购食物是很多人每天必做的“功课”，如今，它不仅是一种生活技能，更是一种生存技能。不少人在挑选食 ...
面粉中添加偶氮甲酰胺，俗称增筋剂(简称ADA)，是为增加劲道的口感，然而，ADA同时又是鞋底的原料之 ...
全麦食品因其营养丰富，对身体大有裨益而受到人们的追捧。全麦面包、全麦饼干、全麦面条……近年来，随着消 ...
早餐吃黑面包还是白面包？对大多数糖友来说，这两种面包只是口味不同而已，实际上，黑面包是粗粮，里面含有 ...
今天，本栏目老朋友、东北的厨艺达人芷菲就做了这样一款红酒面包，听她说，味道好极了！ 芷菲平时很少 ...
据美国媒体28日报道，最新研究表明，每天食用全麦食品，其心脏病发病率比那些很少吃全麦的人可能会减少2 ...
从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬 ...
目前全麦食品非常流行，超市里出售的品种琳琅满目。很多人在广告的引导下，认为全麦食品可以减肥，可以帮助 ...
