在美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和预防年会上,来自美国国家心、肺、血液研究所的研究者,向人们 ...
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮 ...
配方:法式面包面团50%强力粉50%全麦粉40%即发活性干酵母0.5%麦芽浆0.2%食盐2%水70% ...
常吃全麦面包等食物女性有可能不孕据《每日邮报》报道,健康饮食真的会降低女性怀孕的机会吗?一项新研究发 ...
全麦面包人心情的好坏与体内血清素的含量关系密切,这是因为血清素能让人感到放松和平静。而碳水化合物有助 ...
全麦面是由整粒的小麦(小麦种籽)磨制而成,保留了糠层和胚芽,也保留了营养。全麦面富含大量的纤维,纤维 ...
全麦面粉:小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,用来制作全麦面包和小西 ...
主料:面包粉(150克)全蛋液(35克)牛奶(60克)酵母(2克)调料:盐(1克)白糖(15克)厨具 ...
买全麦面包看配料表顺序"到底什么样的面包才算全麦面包啊?"随着健康饮食的观念普及,全麦食品越来越受消 ...
简介:欧洲人把面包当主食,偏爱充满咬劲的“硬面包”,亚洲人则偏爱口感松软的面包。对于国人来说,面包往 ...