金羊网讯记者马灿报道：猪肉、鲩鱼检出氯霉素，烧鸭、鸡蛋肠粉检出沙门氏菌……10日，广东省食品药品监督 ...
酸汤子让人中毒的物质不是黄曲霉素，秋冬季如何预防食物中毒？省卫健委食品处发布 ...
全球每年因为腐败变质而导致的食物浪费大约占浪费总量的10%～20%，因此食品 ...
近日，山东省食药监局发布2017年第20期食品安全抽检信息，通报了2批次蛋糕 ...
四环素类药物因其药效广泛，成为不少家庭的常备药，但是8岁以下的孩子可不要服用四环素类药物，以免使 ...
其抑菌机理在于纳他霉素分子的疏水部分即大环内酯的双键部分以范德华力和真菌细胞质膜上的甾醇分子结合，形 ...
3源于微生物的天然防腐剂3.1乳球菌肽乳球菌肽(Nisin)，又称乳酸链球菌肽或尼生素。是由属于N血 ...
滥用抗生素会导致严重的后果，相反地，只要合理使用抗生素就能达到治病救人的作用。合理使用抗生素应注意以 ...
近日，安徽省质监局组织对全省酱腌菜生产企业的产品进行了抽查，共抽取样品108组，合格99组，，合 ...
1月29日，福建省福州市市场监督管理局公布2018年第1期食品安全监督抽检信息通告。此次抽检专门针对 ...
