发帖时间:2011/1/8 17:20:00
都说纳他霉素是纯天然的抑菌剂,为啥质监局现在也不让在酸奶中添加了?...
发帖时间:2006/12/15 15:01:00
各位好!谁有纳他霉素的资料,方便的话发到我邮箱:hxf4611@163.com万分感谢!!...
发帖时间:2006/12/15 14:59:00
各位好!有谁知道马来西亚能否使用纳他霉素。请告之。谢谢!!...
发帖时间:2006/12/15 14:44:00
各位好!纳他霉素是一种新型的防腐剂,纳他霉素可用于奶酪的国家有:阿尔及利亚、巴林、比利时、保加利亚、加拿大、智利、法国、德国、希腊、匈牙利、以色列、意大利、科威特、墨西哥、新西兰、娜威、阿曼、菲律宾、葡萄牙、卡塔尔、萨特阿拉伯、南非、西班牙、瑞典、美国及委内瑞拉等26国。用于肉制...
发帖时间:2006/11/21 21:49:00
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发帖时间:2007/6/26 21:17:00
我现在羊奶的保鲜方法是在水壶上烧开后冷却再放入冰箱冷藏保鲜。加工设备就是水壶和保冰箱,呵呵。虽然保鲜时间短,但自己认为安全、简单。如果在同样的加工方法基础上加入乳酸链球菌素和纳他霉素,请教论坛的专家门:是否安全,是否可以延长保鲜时间?...
发帖时间:2006/9/3 10:41:00
尼森、纳他霉素...
发帖时间:2007/4/19 21:32:00
乳酸链球菌素、纳他霉素、国家标准上还说允许添加苯甲酸钠。乳酸链球菌素30-100ppm、纳他霉素6-15ppm...
发帖时间:2007/4/25 17:04:00
乳酸链球菌素20-30ppm、纳他霉素6-15ppm,具体根据实际微调。...
发帖时间:2010/6/7 16:45:00
我公司长期供应乳酸链球菌素和纳他霉素...