纳他霉素是一种多烯烃大环内酯类抗真菌剂，它对几乎所有的酵母菌和霉菌都有抗菌活性，不仅能够抑制真菌，还能防止真菌霉素的产生。吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。

纳他霉素纳他霉素简介纳他霉素(Natamycin)，又称匹马菌素或游霉素，是由Streptomyceschatanoogen发酵产生的一种多烯大环内酯类真菌抑制剂，也是目前国际上唯一获得批准的一种高效

用途:性能：纳他霉素（Natamycin），也称游霉素（Pimaricin），是一种抗真菌素，具有广谱、双效的抗真菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制真菌毒素的产生。商品纳他霉素含有效

分子式:C33H47NO13用途:性能：纳他霉素（Natamycin），也称游霉素（Pimaricin），是一种抗真菌素，具有广谱、双效的抗真菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制真菌毒

产品简介：纳他霉素（Natamycin），也称游霉素（Pimaricin），是一种抗真菌素，具有广谱、双效的抗真菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制真菌毒素的产生。商品纳他霉素含有效成

名称：纳他霉素主要应用于乳制品,肉制品,发酵酒,饮料等食品的生产和保藏分子式C33H47NO13，分子量为665.73。微溶于水、甲醇，溶于稀酸、冰醋酸及二甲苯甲酰胺，难溶于大部分有机溶剂。

请在这里写信息内容...英文名：Natamycin性状：近白色至奶油黄色粉末，无臭无味，不溶于水，微溶于甲醇，溶于冰醋酸，用于霉菌容易增殖的，暴露于空气中的食品表面时，有良好的抗霉效果。含量：50%限

纳他霉素是国际上唯一获准的抗真菌生物防腐剂，具有广谱、双效的抗菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制真菌毒素的产生。可用于干酪、酸奶、肉制品、糕点、果汁、腌泡制品、易发霉食品及加工器皿的

"纳他霉素(游霉素)纳他霉素（也称游霉素）是一种安全、高效、专性的霉菌、酵母等真菌的抑制剂。一般1～10mg/kg的浓度就可以有效抑制食品中多种酵母,霉菌等真菌，远优于其他的食品防腐剂。纳他霉素不易被

纳　他　霉　素纳他霉素（Natamycin）也称游霉素（Pimaricin）是一种抗真菌素，具有广谱性的抗真菌作用。它既可以抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制真菌毒素的产生，但对细菌、病毒或其他微生