纳他霉素作为食品防腐剂,应用非常广泛。Bunger等将山梨酸酯防腐剂,纳他霉素和二羟基碳酸盐组成的抗 ...
纳他霉素是一种多烯大环内酯类抗真菌剂,也称游链霉素。它是由5个多聚乙酰合成酶基因编码的多酶体系合成。 ...
食品霉变是一种常见的现象。其中有些是有益霉变,被广泛应用于酿造、制药等行业的生产。但大多数霉变是十分 ...
2010年11月1日,日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发1101第1号:对葡萄 ...
11月29日,河北省食药监局发布《河北省食品药品监督管理局关于国家食品安全监督抽检(河北承担)信息的 ...
12月6日,上海市食药监局通报今年第47期省级食品安全监督抽检信息的公告,9 ...
11月11日,江苏省食药监局发布《2016年第38期省级食品安全监督抽检信息的公告》,其中通报了4批 ...
女孩子平时就爱吃一些小蛋糕,有时甚至当饭吃,但不知道你注意到没有,有些小蛋糕或者小面包里会含有一种叫 ...
11月29日,河北省食药监局发布《河北省食品药品监督管理局关于国家食品安全监 ...
福建省市场监督管理局昨日公布,在该局执法人员2018年11月27日对永辉超市 ...