北京市出台首个社区菜市场地方标准 新建菜市场面积不得小于600平方米9月22日，由北京市工商局、市商 ...
用母猪肉和色素加工而成的假冒卤牛肉，公然摆上了超市柜台。日前，武昌工商分局、江南动检分站联合行动，在 ...
昨天，省卫生厅发出今年第3号卫生监督警示公告，提醒广大消费者在选购散装食品时，注意食品安全。如发现食 ...
中国人爱吃卤味，不少中餐馆更以“陈年卤汁”来招徕顾客。不过，“卤得越久”却未必越好。据美国科学家的研 ...
铜陵市集中开展对小餐饮、小食品加工及烧烤熟肉制品的全面整治工作。这是记者从7月2日下午召开的市食品安 ...
17日，“精武鸭脖”湖北省级地方标准经省质监局审定出台，将于下月1日正式实施。标志着精武鸭脖进一步向 ...
食品质量监测从城区向农村延伸安陆让山区农民吃上安全食品“山区集市用上了洋玩意儿，今后我们也能像城里 ...
湖北省武汉市食品安全办日前宣布：今年下半年该市将全面推行食品“飞行抽检”模式，对卤制品、豆制品、米粉 ...
湖北省工商系统日前出动快速检测箱、快速检测车，对全省新鲜蔬菜、肉类等８０种散装裸装食品进行检测清查， ...
除了豆腐，我们经常吃的还有一些豆制品：豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐乳等。由于制作工艺的差别，这些豆 ...
