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　　GB/T18109-2011冻鱼本标准规定了冻鱼产品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输文档下载

冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同，它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后，加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添

冻鱼片的加工保藏方法如下：加工工艺工艺流程：原鱼→冲洗→前处理（去鳞、去内脏、去头)→洗净→剥皮→割

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夏季很多食物都比较容易变质，所以放在冰箱里是最佳的选择，但是如何解冻呢？四海小编教你快速解冻冷冻鱼冷

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鱼的做法葱椒活鱼料：活鲤鱼1条约1千克左右，小葱20克，小米辣10克，青杭椒15克，大葱10克，鲜姜

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