苦味_知识资料_食品行业搜索

主料：牛奶180毫升鸡蛋黄2个淡奶油120毫升辅料：巧克力（黑）60克可可粉1.5大勺细砂糖1大勺白 ...

进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消暑降温，但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。饮食养生饮食 ...

三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时节，是俗语“苦夏”的开始。山西省中医 ...

据外媒报道，一项最新研究发现，人们在饮用咖啡时，所用咖啡杯的颜色会影响对苦味的感受，白色咖啡杯可加深 ...

猴头菇又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。它与熊掌、海参、鱼翅同列为中国四大名菜，有“山珍猴头、海味 ...

小满作为24节气之一，有着自己独特的养生习俗和养生方法。俗话说小满宜吃苦尝鲜。小满为什么要吃苦？小满 ...

夏至时节天气炎热，酷热潮湿，人常会感到“心火”旺盛、烦躁不安、疲劳乏力。我国传统中医学认为，凡有苦味 ...

日本东京大学等机构的研究人员最新研究发现，啤酒花的苦味成分α酸能缓解实验鼠的老年痴呆症。老年痴呆症被 ...

小雪节气过后，天气变得更加寒冷，不过屋内燥热，不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥的症状，老百姓 ...

众所周知，冰激凌、冷冻饮料、冰冻蔬果汁都是炎夏消暑佳品。不过冷冻食品只能“解一时之渴”， ...

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