2.纳他霉素的生产工艺2.1菌种纳他霉素的生产菌为Streptomycesnatalensls和St ...
AGENCY:EnvironmentalProtectionAgency(EPA).ACTION:F ...
内层涂保鲜剂纸板包装盒对水蜜桃的保鲜效果纸板内层用乙烯吸收剂（白硅石粉）、0.8%的乳酸链球菌素和0
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生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而备，具有高效、无毒、适用性广等特点。目前 ...
问：食品霉变十分普遍，危害性很大。如何防止食品霉变？ 答：食品防霉关系重大，防霉措施要落实到食品生 ...
摘要：保鲜问题一直是限制我国肉制品发展的一个重要原因,传统的化学保鲜剂又威胁到人体健康。天然保鲜剂集 ...
山梨酸钾是肉制品使用很广泛的一种化学防腐剂。由于山梨酸是一种不饱和脂肪酸，可以在体内参与新陈代谢，最 ...
