葡萄酒的酒精含量一般在8-14%之间，它不像白酒那样可以存放很长时间。较低的酒精度使它在打开后必须尽 ...
白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为 ...
陈进强喜欢在悠闲时刻，在酒窖和他的葡萄酒呆上一会儿。闻着橡木桶散发的淡淡清香，想象着桶里面葡萄酒 ...
原来，当年那个让拿破仑少尉痴迷因而丢了一个月军饷的漂亮姑娘，就是让杜瓦曾祖父的外孙女。 他们是在 ...
“格兰菲迪酒厂的餐厅是我喜欢的餐厅之一，由2位本地的厨师掌厨，每天为我们制作当地风味的菜肴，我非常 ...
在二十多年的酿酒师生涯里，张葆春成果丰硕。在新产品的研发与酿酒工艺的改良方面，张葆春与张裕酿酒师 ...
土耳其位于北纬40°～45°之间，光照充足，气候和土壤条件适合葡萄的生长。目前全国有接近100万公 ...
酿酒需要漫长的发酵时间，不能像泡咖啡一样现泡现喝，酿一次酒要保证量的供应，才能受用比较长的一段时 ...
机会篇 遇到传承问题的酒庄，多半会选择转手 法国酒庄资源最丰富 法国波尔多地区是世界上酒庄 ...
而随着越来越多的进口葡萄酒体验中心在厦门开张营业，葡萄酒投资收藏也将更多走近消费者。那么，对普通投资 ...
