最近在Decanter网站上看到一篇报导,里面提到法国农业部最近对葡萄酒产业放宽几项规定,其中包 ...
7月12日电近日,媒体报道了白酒酒厂未出世却已推出好几十年陈酿酒乱象问题。对此,有葡萄酒爱好者致电葡 ...
在葡萄酒世界里,橡木桶的作用不容忽视,它的存在,让许多葡萄酒的口感充满了更多的可能。本文将选取几类常 ...
自从19世纪葡萄酒行业开始采用水泥罐发酵以来,众多酒评家们纷纷对葡萄酒到底在水泥罐还是橡木桶中更好地 ...
日前,中国酒业协会团体标准审查委员会发布通告,批准发布T/CBJ4101-2 ...
据英国葡萄酒杂志《theDrinkBusiness》7月10日报道,非橡木桶酿造葡萄酒已成为大势之趋 ...
美国酿酒商们说,橡木桶已经完全过时了。用橡木片在金属发酵罐中发酵葡萄酒,能获得与在橡木桶中发酵的同样 ...
每一种葡萄酒都有自己的个性,如何让这种性格从酿造开始,就有专属于你的个人风格?乡都葡萄酒业开启“ ...
近日一款带有霞多丽清爽味的波旁威士忌新产品在美国问世并投放市场,该产品为有限版本生产,叫做加州索诺玛 ...
3了解葡萄酒种类 调查并了解自己的喜好,只有真正知道自己喜欢什么,才能加以行动。你喜欢橡木桶还 ...