透析（dialysis）：通过小分子经半透膜扩散到水（或缓冲液）的原理将小分子与生物大分子分开的一种 ...
结构域（domain）：在蛋白质三级结构内的独立折叠单元。结构域通常都是几个超二级结构单元的组合。 ...
蛋白质二级结构（proteinsecondarystructure）：在蛋白质分子中的局部区域内氨基 ...
剪接体（spliceosome）：大的蛋白质－RNA复合体，它催化内含子从mRNA前体中除去的反应。 ...
活化能（activationenergy）：将一摩尔反应底物中的所有分子由基态转化为过渡态所需要的能 ...
复性（renaturation）：在一定的条件下，变性的生物大分子恢复成具有生物活性的天然构象的现象 ...
G蛋白（Gproteins）：在细胞内信号传导途径中起着重要作用的GTP结合蛋白质，由α、β、γ三个 ...
变旋（mutarotation）：一个吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随着它们的α－和β－异构形式的平衡而发生 ...
丝氨酸蛋白酶（serineprotease）：活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白 ...
醛糖（aldoses）：一类单糖，该单糖中氧化数最高的碳原子（指定为C－1）是个醛基。 ...
