从表面来说，家庭烘焙者属于依葫芦画瓢，多数情况下跟着教程做，不太懂原理，做失败了不知道原因。专业人员 ...
加拿大科学家日前在《美国临床营养学》杂志发表的一份报告中指出，经常食用豆腐、燕麦、果仁有助于降低胆固 ...
很多人喜欢吃雪糕冰淇淋，大多是因为其香浓可口。不过，这些雪糕冰淇淋很可能是反式脂肪酸的来源。记者仔细 ...
反式脂肪类食品有害美国心脏病学会公布最新饮食指南，首次规定反式脂肪摄入量应为卡路里总量1%以下美国心 ...
根据一份最新的报告显示，随着冷冻食品行业的迅速发展，目前用于包装食品成品的薄壁包装在欧洲的使用正呈上 ...
冬季是老年人白内障的高发季，想要预防白内障发作或复发，冬季饮食保健很重要。1、常饮茶。茶叶中含有一种 ...
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂新品种和扩 ...
根据《关于启用新版〈食品生产许可证〉的公告》（国家食品药品监督管理总局公告2015年第198号）相关
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生日蛋糕几乎没有一个小孩子讨厌。在生日宴会上，少不了蛋糕的身影。吃蛋糕好吗? 糕点中如果过量使用膨松 ...
1、粮食加工品：小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物 ...
