上海酒酿汤圆： 在醪糟酒中煮入特制的无馅小汤圆，或者再加入鸡蛋，就可以制作成为味道甜美可口的酒 ...
四川心肺汤圆 四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上 ...
莆田中元节(七月半)做金粿。农历七月初九或初十，用草木灰过滤出含碱的“金水”。十一十二，取“金水”拌 ...
柑为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。主要功能为生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸热 ...
舞火龙去到佛山市南庄镇，中秋有舞火龙的习俗，寓意年年都好，身体健康，至今已经流传了上百年。“火龙”是 ...
芥菜营养齐全，富含蛋白质，是粤冬地区加工和鲜食的主要蔬菜品种。近几年来，惠州市部分地区充分利用冬季有 ...
南京雨花石汤圆“雨花石汤圆”是一款创新的潮州小食，它的构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入可可粉，使包 ...
潮汕中秋节习俗有哪些潮汕的中秋节，民间习俗除传统的拜月、赏月、吃月饼外，还有剥芋、烧塔、观神等内容。 ...
三、秋分吃秋菜 在岭南地区，昔日四邑（现在加上鹤山为五 ...
二十四节气之一的秋分节气，《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。” ...
