波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产 ...
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7月的河北昌黎,骄阳似火,但当地依托葡萄特色产业新建的各项“增值”项目施工进 ...
白兰地产区一、干邑(Cognac)干邑,音译为“科涅克”,位于法国西南部,是波尔多北部夏朗德省境内的 ...
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。 ...
兰姆酒是指以甘蔗为原料配制成的蒸馏酒,即利用甘蔗汁、甘蔗糖厂的废糖蜜及其它副产物作原料,经酒精发醇、 ...
透过缓慢的发酵过程,可酿出口味芳香细致的葡萄酒。透过抑止发酵过程,可酿出适合搭配甜点饮用的甜酒。透过 ...
葡萄酒的调配,被认为是调酒师最神秘的技术精髓。似乎只要有一个好的配方,就可以出来一个好的产品。这是一 ...
掌握一些基本的搭配原理,复杂的葡萄酒与丰富的中餐就可以成为天作之合。 近年,国内的进口葡萄酒销 ...
皇家礼炮50年是世界上最完美、最珍贵的苏格兰调和威士忌。皇家礼炮21年在2003年国际葡萄酒和烈 ...