寒潮来袭，人心惶惶。面对将持续数天的这场“将成为自然灾害”的“世纪寒潮”，衣食住行无不令人犯愁。恰逢 ...
如何正确挑选蔬菜1、如何正确挑选茄子蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则 ...
什么是冷冻烘焙食品：以粮、油、糖或蛋等为主要原料，添加或不添加辅料，在冷冻前 ...
目前，人们对食品保鲜质量的要求越来越高，酸性硫酸钙具有安全无毒、易溶于水、稳定、低腐蚀及低脱水等特性 ...
豆豉富含蛋白质、各种氨基酸、乳酸、磷、镁、钙及多种维生素，色香味美，具有一定的保健作用，我国南北 ...
了给儿童造福，联合国儿童基金会与我国政府在上海共同合作的第一个项目——上海儿童食品厂断奶食品车间，已 ...
鰤子鱼，又名“海猫子”、“先生鱼”，鱼纲，鰤子鱼科，有“网纹鰤子鱼”、“赵氏鰤子鱼”、“细纹鰤子鱼” ...
丁香鱼，个体细小，普通长度为1.5－2.5厘米，属于低值经济鱼类，产于我国的东南沿海，主要在浙江、福 ...
应如何从外观判断豆子的好坏呢???可以从其色泽---是否光泽佳、颜色均匀无色斑；闻其香味---是否芬 ...
草莓属蔷薇科草莓属，为多年生草本植物，果实色艳而形美，果肉柔软多汁，果味酸甜爽口，具有特有的风味和浓 ...
