地区：河南 郑州市区
更新：2011/1/28 23:21:44
用途：增稠剂，稳定剂，乳化剂结冷胶是继黄原胶之后，美国kilo公司开发的又一新型微生物胞外多糖，其凝胶性能比黄原胶更为优越。结冷胶是由四个糖分子依次为D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、D-葡萄糖、L-鼠李糖
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/9/19 16:10:30
结冷胶的结构结冷胶是由四个糖分子依次为D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、D-葡萄糖、L-鼠李糖通过糖苷键连接而成的高分子糖类化合物，其中第一个葡萄糖分子是以β-1，4糖苷键连接。它是由假单脑杆菌伊乐藻属(P
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/6/29 9:04:53
结冷胶是一种由微生物多糖,作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等，它能单独或结合其它产品复配后使用。广泛应用于食品（如凝胶产品、水果基产品、淀粉基产品、饮料等）、药品（如软、硬胶囊）、化妆品（如个人护理产
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/6/29 9:05:00
结冷胶是一种由微生物多糖,作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等，它能单独或结合其它产品复配后使用。广泛应用于食品（如凝胶产品、水果基产品、淀粉基产品、饮料等）、药品（如软、硬胶囊）、化妆品（如个人护理产
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/27 11:26:23
结冷胶350元/kg①近白色粉末，无臭无味，在低浓度下可形成凝胶，与黄原胶，槐豆胶以2：2：1复配后所得凝胶其脆度由20%-40%，可用于各类食品中。结冷胶是一种由微生物多糖。作为多功能胶凝剂、悬浮剂
地区：河南 郑州市区
更新：2012/8/6 10:00:39
结冷胶又称凯可胶，是一种高分子线性多糖，田4个单糖分子组成的基本单元重复聚合而成．其基本单元是由1，3—和1，4—连接的2个葡萄糖残基，1，3—连接的1个葡萄糖醛酸残基，和1，4—连接的1个鼠李糖残基
地区：浙江 杭州市区
更新：2015/6/30 1:14:48
描述：KELCOGELHM-B[P]是一种高酰基结冷胶，用于稳定UHT和HTST中性pH值乳制饮料。特性：•假塑流变性(即剪切变稀)•低蛋白反应•可用于稀释和还复乳品饮料
地区：浙江 杭州市区
更新：2015/6/30 1:14:48
描述：KELCOGELHF-B结冷胶是一种细粒度的高酰基结冷胶，可用于稳定果汁。特性：•假塑流变性(即剪切变稀)•低蛋白反应•酸稳定性•易分散、易水合优点：&#
地区：浙江 杭州市区
更新：2015/6/30 1:14:48
描述：KELCOGEL结冷胶是一种多功能凝胶剂，适于食品和个人护理应用。KELCOGEL结冷胶是理想的凝胶剂、增稠剂、稳定剂以及成膜剂。特性：•极佳的稳定性•高凝胶强度•
地区：浙江 杭州市区
更新：2015/6/30 1:14:48
KELCOGEL®700结冷胶描述：KELCOGEL700结冷胶是一种用于食品和饮料的多功能凝胶剂。特性：•极佳的稳定性•高凝胶强度•热稳定性•澄清度高&
