【质量指标】 理化指标总氮（％）≥14％ 水分（％）Moisture％≤6％ PH值（％）6.0-7.0 氯化物（％）≤3％ 感官性状外观淡黄色粉状或白色粉状 细度(100目筛)≥100％ 气味有水

菠萝蛋白酶简介 菠萝蛋白酶(Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝水果皮、芯等部分经生物技术制得的一种纯天然植物蛋白酶，其分子量为33000，等电点为9.55。本品为富有菠萝

水解植物蛋白粉(KD02)（高营养植物蛋白）【产品简介】：水解大豆蛋白粉是以大豆为原料，经酶水解、精虑、浓缩、喷雾干燥而成。本产品主要用于调味品、食品营养强化、氨基酸增补平衡剂，本品因适度水解而增强风

本品以大豆蛋白为原料，将蛋白质分解为18种游离氨基酸及部份小肽，再经过脱臭、脱色、除重属等后，经喷雾干燥加工而成。本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面调味包、肉食制

公司介绍海南原肽生物是专业从事生物活性肽研发、生产、销售的创新型企业，拥有行业内一流的技术和专业的管理团队，公司采用国内领先的复合生物定向酶切技术、过滤除菌技术、喷雾干燥、一步造粒等专有工艺技术；本公

胃蛋白酶是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastricchiefcell）所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。胃蛋白酶的前体被称为胃蛋白酶原。　　一种酸性蛋白酶。从动物胃黏膜提

胃蛋白酶胃蛋白酶是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastricchiefcell）所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。胃蛋白酶的前体被称为胃蛋白酶原。一种酸性蛋白酶。从动物胃黏

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胃蛋白酶产品名称胃蛋白酶化学名胃蛋白酶用途其他原料药规格医药质量标准BP外观性状粉末含量99（%）保质期24（月）CAS9001-75-6蛋白质结构与功能　　蛋白质类型酶：蛋白酶　　功能水解蛋白质，帮

随着我国肉类食品工业的迅猛发展，大型的肉类食品加工企业已发展成畜禽收购、屠宰加工、肉类分割、肉制品加工、冷冻运输等的完整体系。屠宰加工过程中，常产生大量的肉类副产品，如骨、骨架、骨饼、机械去骨肉、碎肉