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查找关键词:水解蛋白 结果:352 用时:0.026 秒
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食品级L赖氨酸营养强化剂
地区:北京 北京市 大兴区
更新:2013/7/22 14:11:10
化学名称:L-赖氨酸;左旋-2,6-二氨基己酸单盐酸盐分子式:C6H14N2O2.HCL分子量:182.65化学文摘登记号:[657-27-2]理化性质:本品为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无
麦芽糊精
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/8/25 8:58:04
编辑本段生产工艺麦芽糊精系列产品均以淀粉为原料,经酶法工艺控制水解转化而成。淀粉是由许多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物;它的分子结构中大部分是以。α—(1,4)键连接,少量是以α—(1,6)键连接。利
2709蛋白酶
地区:山东 临沂市 沂水县
更新:2021/9/15 10:39:38
2709蛋白酶2709蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,属于一种丝氨酸脆外高2709蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,
2709碱性蛋白酶
地区:江苏 无锡市 无锡市区
更新:2021/9/28 11:56:20
碱性蛋白酶碱性蛋白酶是由细菌原生质体诱变选育出的地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶,其主要酶成分为地衣芽孢杆菌蛋白酶,是一种丝氨酸型的内切蛋白酶,它能水解蛋白质分子肽链生
变性淀粉
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/6/25 10:50:15
性状:CAS68130-14-3白色粉末。在高温和低ph值时粘度稳定,耐冷冻稳定性高。溶解度,透明度和膨润力均比天然淀粉显著提高。用途:增稠剂;乳化剂.用于午餐肉,火腿肠可提高保水性,增加肉的嫩度,改
优质乙酰化二淀粉磷酸酯
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2013/6/18 13:31:44
性状:CAS68130-14-3白色粉末。在高温和低ph值时粘度稳定,耐冷冻稳定性高。溶解度,透明度和膨润力均比天然淀粉显著提高。用途:增稠剂;乳化剂.用于午餐肉,火腿肠可提高保水性,增加肉的嫩度,改
干贝素
供应 干贝素
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2013/5/7 8:42:10
干贝素25元25kg/袋含量99%产地:上海性状:白色结晶性粉末CAS:150-90-3用途:增味剂又称海鲜晶,琥珀酸二钠,用作食品调味增鲜剂。性状:本品为白色纯净的晶体。无臭,无酸味,口感先是淡淡的
木瓜蛋白酶
地区:上海 上海市 金山区
更新:2013/6/27 8:39:23
英文:PapainCAS:90001-73-4酶活力:60万U/g。本品为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有机
乳酪素
供应 乳酪素
地区:北京 北京市 朝阳区
更新:2013/3/5 10:37:35
干酪素/酪蛋白/酪朊酸/乳酪素/酪朊/酪素/奶酪素/酪胶/Casein英文名称:Casein;β-Casein其他名称:乳酪素;酪蛋白;酪朊;酪素;乳酪素;奶酪素;酪胶CAS号:9000-71-9分子
干酪素+酪蛋白+酪朊酸
地区:北京 北京市 朝阳区
更新:2013/3/5 10:37:35
干酪素/酪蛋白/酪朊酸/乳酪素/酪朊/酪素/奶酪素/酪胶/Casein英文名称:Casein;β-Casein其他名称:乳酪素;酪蛋白;酪朊;酪素;乳酪素;奶酪素;酪胶CAS号:9000-71-9分子
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