苋菜红红褐色或暗红褐色均匀粉末或颗粒，无臭，耐光、耐热性（105℃）强，对柠檬酸、酒石酸稳定，在碱液中则变为暗红色。易溶于水，呈带蓝光的红色溶液，可溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于油脂。本品遇铜、铁易褪色

麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1，4糖苷键连接起来的双糖，异麦芽糖（Isomaltose）则是两个葡萄糖分子以α-1，6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同，所以，为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常，

汉王山辣丝系山东诸城特产,该产品是以本地优质鲜芥头为主要原料,以花生米、鲜姜等为辅助原料，采用传统工艺与现代科学配方相结合精制而成的一种高档酱菜。销往全国各大城市，并打入国际市场。本产品获两项国家专利

汉王山辣丝系山东诸城特产,该产品是以本地优质鲜芥头为主要原料,以花生米、鲜姜等为辅助原料，采用传统工艺与现代科学配方相结合精制而成的一种高档酱菜。销往全国各大城市，并打入国际市场。本产品获两项国家专利

●白色、结晶状粉末●高甜度、其甜度约是蔗糖（3%溶液）的200倍●无异味，不吸湿，水溶性高，对热、酸稳定性好●用于食品加工不会引起微生物发酵●食用安全，无毒副作用●不参与代谢，可控制热量的摄入，特别适

产品名称安赛蜜英文名称Acesulfame-K　或　AcesulfamePotassium中文译名乙酰磺胺酸钾别　　名安赛蜜、双氧噁噻嗪化学名称potassiumsaltof6-methyl-1,2,

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Aspergillus半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，从梗孢科，曲霉属真菌中的一个常见种。米曲霉菌落生长快，10d直径达5~6cm，质地疏松，初白色、黄色，后变为褐色至淡绿褐色。背面无色。分生孢子头放射状

毛豆腐（及相关食品）生产专用毛霉：本品采用优良毛霉菌种，经科学培养精心制作而成。使用本品制作毛豆腐，具有菌丝长、生长速度快、毛坯包裹全面、色泽好、杂菌污染少以及不分季节常年生产等优点。使用范围：毛豆腐

腊豆,又名酱豆、纳豆，是江苏黄墩湖地区历史悠久的传统大豆发酵食品，传为西楚霸王项羽的项家军为加强将士营养，增强体质而发明，因多在农历腊月生产而得名，距今已有近两千多年的历史。今天的黄墩湖腊豆，是宿迁天