地区：河南 郑州市 管城区
更新：2022/9/23 11:29:32
产品说明:乙二胺四乙酸二钠是强效螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数，能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物，消除金属离子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混浊,防止食品氧化变色
地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2012/10/26 15:57:31
DG-柠檬酸甘油酯类别：DG-柠檬酸甘油酯是甘油、脂肪酸和柠檬酸的酯化产物，呈双亲分子结构，属阴离子型食品乳化剂。性状：白色或微黄色粉末，不溶于水，可溶于乙醇、甲苯、氯仿等有机溶剂。安全性：符合我国《
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/10/7 10:47:36
[用途]：A：食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。1．保持和提高食品风味，去除糖精苦味。2．饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜，酱油，果汁的添加剂。3．奶油，人造黄油，面条，面粉等的稳定剂。B：
地区：陕西 西安市 西安市区
更新：2008/7/11 8:41:28
维生素A亦称视黄醇。微黄色平行四边形状结晶或晶体粉末。维生素A具有促进生长发育和繁殖，延长寿命，维持上皮组织结构的完整和健全，保护视觉正常的生理功能等作用。没剂作为强化剂，可用于人造奶酪、豆酱、火腿、
地区：河南 郑州市区
更新：2010/10/4 0:04:57
"性状：淡黄色油溶液冷冻后可固化，几乎无臭或微鱼腥味，但无酸败味，极仪易溶于三氯甲烷或酯中，溶于无水乙醇和植物油，不溶于甘油和水，在空气中遇光不稳定。用途：直接添加于人造黄油，即可强化人造黄油，又能使
地区：陕西 西安市 西安市区
更新：2006/11/15 16:24:16
维生素A亦称视黄醇。微黄色平行四边形状结晶或晶体粉末。维生素A具有促进生长发育和繁殖，延长寿命，维持上皮组织结构的完整和健全，保护视觉正常的生理功能等作用。没剂作为强化剂，可用于人造奶酪、豆酱、火腿、
地区：广东 广州市区
更新：2006/9/16 1:40:01
菠萝酶能使食品的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，增强食品营养成分。可制成嫩肉粉、饼干松化剂、保健食品等。1、焙烤食品：将菠萝酶加入生面团中，可使面筋降解，生面团被软化后易于加工。并能提高饼
地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2006/7/12 11:32:16
木瓜酶是采用先进技术和独特的纯化手段，从热带水果木瓜中提取的一种天然蛋白酶，具有极强的蛋白分解能力和酶化作用。 利用酶促反应，使食品大分子的蛋
地区：上海 上海市 闵行区
更新：2013/9/2 19:38:01
天然乳品香料系列：本品运用独特的酶工程及喷雾干燥技术，将锁于油脂及乳品中的香气及味道释放出来，并经喷雾干燥制成气味纯正浓郁的天然乳品香料，其气味浓度可达400倍之高。由于浓度高，用量小，可以节省大部分
地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2006/3/29 16:44:58
木瓜酶是采用先进技术和独特的纯化手段，从热带水果木瓜中提取的一种天然蛋白酶，具有极强的蛋白分解能力和酶化作用。可利用酶促反应，使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，可制成肉类嫩化剂、酒类澄清剂或
