发帖时间：2007/3/19 22:41:00
肉皮食品的开发有猪必有皮，呵呵！这不是废话，肉皮是杀猪取肉剩下的副产品。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍，碳水化合物比猪肉高4倍多，脂肪含量却只有猪肉的二分之一，肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白；还含有钙、磷、铁等人体身体不可缺少的无机盐类。多...
发帖时间：2007/3/21 0:29:00
肉皮食品的开发有猪必有皮，呵呵！这不是废话，肉皮是杀猪取肉剩下的副产品。肉皮中含有丰富的胶原蛋白质，肉皮蛋白质的含量为猪肉的2.5倍，碳水化合物比猪肉高4倍多，脂肪含量却只有猪肉的二分之一，肉皮蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白；还含有钙、磷、铁等人体身体不可缺少的无机盐类。多...
发帖时间：2004/12/25 14:39:00
本人所在企业（西南地区）目前种植大棚番茄１００亩，每年鲜番茄低价贱卖或烂在地里，求助大家给出个主意．能否进一步深加工？或有什么好的相关项目？谢谢．[em09][em09]...
发帖时间：2005/3/9 11:59:00
中小型肉制品厂应怎样开展产品研发？品管跟研发是否可以合二为一？产品研发怎样与销售连接？好产品卖不出，研发应承担责任吗？[em42][em42][em42][em42][em42]...
发帖时间：2006/4/1 10:55:00
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发帖时间：2006/6/25 21:48:00
有没有做过苹果深加工的大侠，请教果醋果酒生产工艺，不胜感激！QQ544378044...
发帖时间：2007/7/30 11:47:00
研发：蔬菜与肉相搭配的各种新颖方便的食品。请把你的创新体现出来！...
发帖时间：2008/8/25 9:57:00
AmcorFlexibles公司宣布推出了一系列新型无氯薄膜，可代替传统PVdC涂层聚氯乙烯气泡薄膜，并可降低成本。 基于在聚丙烯和COC(环烯烃共聚物)共挤出的基础上，该薄膜具有和PVdC涂层PVC薄膜相当的防潮性能。然而与PVC和PVdC不同，该材料不包含任何的氯元素，也...
发帖时间：2004/7/20 0:21:00
哪位朋友是搞饼干技术的，我想开发几个新品种！...
发帖时间：2007/1/2 20:03:00
商标该怎样开发？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-8-711:16:02编辑过][/color][/align]
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