发帖时间:2006/1/22 9:58:00
肯德鸡配方:2杯面粉,1/2茶匙食盐,1/2茶匙百里香叶,1/2茶匙罗勒,1/2茶匙oregano(唇形科植物,但孤星的确不知道这是什么东东),1汤匙芹菜味的盐,1汤匙黑胡椒,1汤匙干燥的芥末,4汤匙甜椒粉,2茶匙蒜盐,1茶匙生姜,3汤匙的味精(孤星个人建议用鸡精)做法1。在一个...
发帖时间:2006/6/9 18:05:00
[Point=100]我曾经在一家厂家做过咖喱酱,他们的咖喱酱在整个东南亚乃至印度本国都极有名气,现在把他们配方的基本原则写下来供大家参考,但是至于具体怎么调制,自己还是要去花点工夫的哈,不要全部不劳而获.咖喱酱主要以姜黄、胡椒、芫荽、生姜、红花、小茴香、白芥子、肉桂、丁香、草果...
发帖时间:2007/1/22 10:01:00
1、原料配方:白条鸡5kg、白糖25g、草叩1克、大茴香2.5g、山奈3.5g、白叩1g、小茴香2.5g、良姜3.5g、毕卜1.5g、砂仁1g、肉蔻2.5g、桂丁1.5g、白芷4g、花椒0.5g、桂皮1g、陈皮1g、丁香1g、草果2.5g、辛夷1g、精盐150g、硝酸钠1g2、操...
发帖时间:2005/1/25 21:35:00
电解质饮料用水将一组化合物溶解,制成电解质饮料。此饮料可补充人体新陈代谢的消耗。其电解质成分有钠离子、钾离子、镁离子、氯离子、硫酸根离子、磷酸根离子、柠檬酸盐、蔗糖、葡萄糖、维生素C及维生素B6。其中各种离子成分的比,即钠:钾:镁:氯化物:硫酸盐:磷酸盐为?/FONT>5~...
发帖时间:2004/8/4 17:54:00
请教一下干混奶茶的配方....
发帖时间:2004/9/5 17:19:00
谁知道四川麻辣串的配方?...
发帖时间:2004/10/24 20:24:00
我真的十分想知道永和的配方!...
发帖时间:2004/12/31 10:29:00
请教奶片生产工艺,有简单配方更好![em05]...
发帖时间:2005/1/5 12:49:00
急!!!有没有好心人可以给个鱼丸的配方?...
发帖时间:2005/4/2 12:49:00
求助:沙琪玛配方和添加剂...