发帖时间：2005/1/21 23:45:00
市场上很多公司都说自己的产品好，而且老是起了很多不同的名字。很不了解植物水解蛋白、动物水解蛋白、酵母味素、肉类抽提物各自特点和应用条件。求帮助！感谢！[email]mykingone@163.com[/email]...
发帖时间：2004/12/8 17:22:00
如何水解杂多糖而同时不水解蛋白质？谢谢！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-12-818:05:36编辑过][/color][/align]
...
发帖时间：2009/8/12 16:56:00
乳及乳制品皮革水解蛋白快速检测方法---试剂盒，测量一个样品只需5分钟，检测下限：牛奶：0.1%;奶粉:0.5%该方法测试的皮革蛋白的初水解产物含羟脯氨酸的多肽，特异性很强，因此不存在假阳性.如有问题联络010-51386095-8008吴先生...
发帖时间：2007/12/14 16:26:00
急于求够不含水解蛋白的蛋白粉？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？有者请联系13933808306郝先生...
发帖时间：2011/8/30 17:23:30
如何研制和应用豆蛋白发泡粉大豆，古代称之为菽，是我国四大油料作物之一。它的主要成份为蛋白质和脂肪，一般含40%蛋白质、20%脂肪、25%碳水化合物。大豆经冷却榨制食用油后所取得的豆粕，含脂率一般都会在5%以下，而含蛋质量高达40～50%，因此，脱脂豆粕是我们摄取蛋白质的重要的资源...
发帖时间：2006/7/18 19:34:00
有没有好的进口的水解蛋白粉...
发帖时间：2006/8/9 14:22:00
MD!坚决鄙视用动物水解蛋白!...
发帖时间：2006/12/18 9:02:00
楼主,动物水解蛋白你都用啊?...
发帖时间：2007/9/22 10:51:00
看来楼上的对水解蛋白和肽都没搞清[em06]...
发帖时间：2007/10/6 14:29:00
是不是掺了水解蛋白，质量不好的里面有尿素！...
