发帖时间:2007/8/18 0:00:00
酱卤的,7,8月份尤其是8月份天气很热的时候基本上是不能保存,这个产品是要经过煮一段时间,然后真空包装,再经过高温高压,可是在这个时间保存时间很短,因为经过高温高压后包装袋上有小气泡。你们的产品是怎么做的...
发帖时间:2007/8/22 10:50:00
各位大侠帮帮忙:新鲜即食米粉,工艺:大米→清洗→浸泡→磨浆→压皮→蒸熟→切条→风干冷却→包装(一般复合膜)南方天气热,不到24小时就有发酸的现象了,使用什么保鲜剂可以达到24小时常温保存不变质呢?或者说工艺和管理上怎么控制微生物可以使达到要求呢?谢谢!...
发帖时间:2008/5/28 21:50:00
肉制品一般水分含量较低,水分活度也较低,而且属于高糖\高盐的产品,渗透压较大,从微生物角度是安全的,但由于油脂含量较高,在水分,蛋白质等复杂体系中容易出现氧化哈败,使产品酸价\过氧化值升高,也不排除在霉雨天气由于吸潮使产品表面长霉...
发帖时间:2011/12/6 14:16:10
一到冬季气温骤降,大部分人们都是包裹的紧紧的。但是,很多爱美的mm们却还是穿着短裙丝袜,那样是很容易得病的。那么冬季女性常见疾病排行?而且如果照顾不当,也是容易患妇科疾病的,冬季天气阴晴不定,雨水增多,且早晚温差大,生物钟紊乱,甚至容易造成一些旧病的恶变。下面我们就来说说冬季女性...
发帖时间:2012/7/1 12:04:44
自古民间就有吃皮蛋或用皮蛋入菜的传统食俗。凉拌松花皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐等一道道可口菜肴,不仅味美,而且具有清火祛热的作用。夏天天气炎热易上火,食用清凉型松花皮蛋是您的极佳选择。...
发帖时间:2012/7/1 12:09:13
自古民间就有吃皮蛋或用皮蛋入菜的传统食俗。凉拌松花皮蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋拌豆腐等一道道可口菜肴,不仅味美,而且具有清火祛热的作用。夏天天气炎热易上火,食用清凉型松花皮蛋是您的极佳选择。...
发帖时间:2013/1/24 16:35:55
冬天到了,天气越来越冷,上火的现象却越来越普遍。湖北神丹健康食品公司推出的“神丹清凉松花皮蛋”,采用无铅工艺制作,添加清凉薄荷因子,不仅能有效预防上火,而且口味独特,吃起来不涩口、清香爽口、生津开胃。...
发帖时间:2013/4/1 9:31:47
春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。蜂蜜由于含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。...
发帖时间:2004/9/2 19:33:00
潮湿低温可能使乌克兰葵花籽产量下降15%(2004-9-209:44)基辅消息:乌克兰植物油生产商协会(Ukroliyapro)周二称,今年夏季和秋季的潮湿、低温天气可能使乌克兰葵花籽产量下降15%。乌克兰水文气象中心主管称,近期预计还会有降雨,9月中旬气温会下降。这将加剧作物受...
发帖时间:2005/1/12 17:13:00
黄瓜适宜的贮藏温度为10-13℃,适宜的相对湿度为30%。常采用缸藏法贮藏。将洗干净的缸盛入100-200毫米深的清凉水,在离水面高约70-100毫米处放上一个木板钉成的"十"字形木架,再在其上放一个用麻秸编成的圆形篦子,或直接用带孔的木板也可以。 将黄瓜沿缸壁转圈平放,果柄朝...