发帖时间：2008/10/16 18:26:00
科学吃油认识上的两次革命第一次科学吃油认识上的革命几十年前，科学家们对动物油和植物油与人体健康的关系做了大量的有益的研究和探讨，认为多吃饱和脂肪多的动物油对健康不利，而含不饱和脂肪多的植物油则好于动物油，所以推荐多吃植物油，少吃动物油。第二次科学吃油认识上的革命近年的研究中有两个...
发帖时间：2008/11/10 13:53:00
老年人的膳食要求应合理挑选和组合，必须从膳食中获得足够的微量营养素，食物不宜过精，做到粗细搭配，植物性食物和动物性食物混吃，保证纤维和各种微量元素等的需要。同时还要注意饮食要清淡，忌吃过多的油脂，少吃甜食，积极参加适度体力劳动，保持能量平衡。...
发帖时间：2008/11/12 13:53:00
朋友聚会，一杯冰凉的啤酒下肚，再来上三两开胃的下酒菜，岂不快哉？殊不知，这下酒菜的选择也是有学问的，选对了，不仅可饱口福，还可减少酒精之害。 首选富含蛋白质的菜肴。众所周知，饮酒伤肝。从保健角度来说，酒精含量越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保...
发帖时间：2009/6/15 13:56:00
美国农业部出台进口食品新政策－－6月22日起将对部分进口食品签发新的进口许可证PONY谱尼测试从有关部门获悉，美国农业部（USDA）已出台新政策，自2009年6月22日起，美国进口含有少量肉类、禽类肉、加工过蛋类成分的食品需要获得美国农业部动物和植物健康检验部（USDAAPHIS...
发帖时间：2009/7/26 18:48:00
本群特邀食品专业人才聚会，涉及食品安全与化学污染物防治、食品营养与卫生、粮油食品加工、水产品加工、动物饲料、农产品加工与储藏、功能食品配料及添加剂等等都来吧！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-8-621:24:21编辑过][/c...
发帖时间：2009/11/26 20:26:00
●李凤山(气功大师)1.庄子讲过，以前有一个族叫赫胥族(?)，十岁以前不给小孩吃肉，穿动物皮的衣服。小孩还没有德行，因此不给他们吃肉。一则养身一则养德。2.他以前受训的时候，因为他吃素，师父对他特别「照顾」，半夜叫他起来练习飞檐走壁。就是看他的体力好。3.过一阵子问他是否还吃素，...
发帖时间：2010/1/27 16:19:00
肉类产品的去味及生产工艺和设备由于“腥”、“膻”、“臊”、“臭”“哈喇”等异味，超出了人类的味觉所能忍受的范围，致使一些人类可以食用的肉类，甚至一些珍稀动物肉被贬为动物飼料或其它。虽有方法可以解决，但始终是一些局限性很大的传统方法。本技术是在现代技术条件下所独创的一套解决方案。它...
发帖时间：2010/1/31 11:40:00
这痛风属于代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题.治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出....
发帖时间：2010/4/27 10:59:00
近几十年的动物研究表明，双酚A可能导致很多疾病，包括生殖系统发育异常、女性提早性成熟、精子数量减少以及前列腺癌和乳腺癌等与激素相关的癌症。双酚A进入人体子宫内，可能导致后代的疾病变异，包括肥胖症、癌症和糖尿病。...
发帖时间：2010/7/19 10:15:00
每年7900万头鲨鱼遭捕杀都是鱼翅消费惹的祸来源：法制日报2010年07月19日 本报北京7月18日讯记者韩乐悟每年约7900万头即173万吨重鲨鱼被捕杀以满足人类对于鱼翅的需求；鲨鱼所受最大威胁之一就是鱼翅羹消费大幅上升，而这其中大多数都是在中国消费的———上述信息来自今天在京...
