发帖时间：2010/1/16 11:06:00
学习了一下，下回去别人那里显摆一下。...
发帖时间：2010/1/21 7:45:00
传统炒货山核桃天生有很强的涩味、麻味。一般用水煮，蒸汽蒸的方法去除这些味道，这样不仅费时、费工、费能源，而且还会破坏山核桃的营养。很多人都说这种涩味是单宁造成的，我想可不可以用单宁酶来分解掉这些单宁。请这方面的专家不吝赐教。谢谢！...
发帖时间：2010/1/28 12:44:00
休闲食品：75258267[em01]...
发帖时间：2010/2/5 11:46:00
请专家不吝赐教！不胜感激！...
发帖时间：2010/4/27 10:59:00
近几十年的动物研究表明，双酚A可能导致很多疾病，包括生殖系统发育异常、女性提早性成熟、精子数量减少以及前列腺癌和乳腺癌等与激素相关的癌症。双酚A进入人体子宫内，可能导致后代的疾病变异，包括肥胖症、癌症和糖尿病。...
发帖时间：2010/4/27 11:09:00
研发工作:1。得到信息，进行筛选2。确定目标，找准方向3。搜集资料，制定步骤4。进行试验，品尝鉴定5。不断改善，最终上市6。跟踪市场，持续完善...
发帖时间：2010/4/27 11:48:00
想要了解这种裹粉豆子的外形是被压扁的吗？...
发帖时间：2010/7/22 15:46:00
食品行业里没有高收入。除非高管，一年三五十万也就很了不起了，想我工作了10年，年收入7万多点，在当地属于中等偏下的收入。虽然有很多想法，但是现在食品不好做，小企业国家正一步步淘汰，大企业又投资不起，就算手上有好项目，你也很难，因为食品这行业的技术含量普遍不高，你花几年做出来的东西...
发帖时间：2010/7/27 16:38:00
在食品行业干了11年了，换过一回单位。不过是从销售转到技术（因为专业学食品的），拜读了您的这篇掏心窝的话。我深深感受到这几年的从业生涯中与您总结的颇为相似。如果路过的朋友有刚入行的，真心希望你们认真的对照以上12点好好做事。[em07]...
发帖时间：2010/9/1 17:38:00
以下是引用GAOFENG_0801在2010-7-2215:46:00的发言：食品行业里没有高收入。除非高管，一年三五十万也就很了不起了，想我工作了10年，年收入7万多点，在当地属于中等偏下的收入。虽然有很多想法，但是现在食品不好做，小企业国家正一步步淘汰，大企业又投资不起，就算...
