发帖时间：2005/2/3 12:12:00
但是中国新疆和内蒙那边做的奶酪和传统欧洲做法不同啊！是土法制作的，我是新疆的·！...
发帖时间：2005/2/26 22:42:00
传统的方法：经过盐水煮，浸泡现在的方法：添加葡萄酸内脂请你们说说你们的想法哦````````````````````````...
发帖时间：2005/2/26 22:44:00
传统的方法：经过盐水煮，浸泡现在的方法：添加葡萄酸内脂请你们说说你们的想法哦````````````````````````...
发帖时间：2005/3/3 11:58:00
世风日下!我们丢了太多的优良传统!美国人现在在这个问题上又返回去了...
发帖时间：2005/3/14 11:32:00
谢谢赐教!如果我的粽子采用传统工艺,不加任何的添加剂,能保鲜多久呢?...
发帖时间：2005/5/13 23:13:00
用低盐就行了，后期经过调配再补充啊，用纯黄豆的很少的了，传统方式？...
发帖时间：2005/8/5 10:34:00
软糖里面的可挥发物比较多，采用传统方法不能够明确说明检测的是水的重量...
发帖时间：2005/8/13 17:10:00
这个问题其实不难，从微生物角度分析，是很好解决的，只要克服传统工艺的缺陷就可以[em07]...
发帖时间：2006/2/13 8:52:00
哈哈哈啊，潍坊诸城的传统食品——诸城烧烤。在我们这相当受欢迎。谁要资料可以找我...
发帖时间：2006/3/15 13:56:00
多大的前途？管理上复杂麻烦，事情多，传统行业，饿不死人而已。最好别进入。...
