秋季，从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时，如果不注意，会很容易得病。因此，在秋
健康饮食讲究四平衡：杂与精的平衡，膳食的冷热平衡，就餐前后动静平衡，进食前后的情绪平衡。 “杂
古人以“中庸”为上，讲究适宜有度。其实，饮食也是一样。若无节制地过度饮食，百害而无一利。有关专家
一到过节人们就会吃很多大鱼大肉，用现代营养学的观点分析，这种饮食习惯和方式很不合理。每年春节期间或节
“食宜暖”——膳食的冷热平衡 “饮食者，热无灼灼，寒无沧沧”，指出了膳食的冷热平衡。“食宜暖”
“食前忌动，食后忌静”——就餐前后动静平衡 就餐前后动与静的平衡同样很重要，因为人们每天饮食中
上班族，尤其是商务人士，平时工作繁忙，为了联络感情少不了在饭桌上觥筹交错、大鱼大肉，再加上经常加
秋季的天气变化往往会使人措手不及，冷暖变化不规律使各种疾病多发。专家认为，入秋以后，人们应科学安
“胃好恬愉”——进食前后的情绪平衡 进食前和进食中保持平静愉快的情绪有利于消化功能正常进行，与此
甘蔗加梨对抗内热症 甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于大便干结、反
