现如今，人们都知道陈醋具有软化血管、预防肠道疾病、美容减肥的功效，因此无论是作为日常烹饪菜肴的调味品
葡萄酒的酸度酸度源于葡萄中的酒石酸和苹果酸以及发酵产生的琥珀酸、乳酸和醋酸。酸度赋予葡萄酒清新、清脆
我国是世界上第一大苹果生产国，全国年产量目前达２１００万吨，占世界总产量的４３％以上。但是，长期
来自苹果汁市场的种种最新信息表明，我国的苹果适宜种植带，应尽快调整苹果种植结构，瞄准国际果汁饮料
上周报道了广州市售橄榄油标签标识混乱，多数橄榄油产品将“分装日期”当“生产日期”的乱象。但实际上
5月6日，国家食品药品监督管理总局公布了一批不合格食品名单，其中涉及新希望乳业下属品牌雪兰、蝶泉，原
酸度是决定果实风味品质的主要因素之一，关于苹果为啥酸的问题，中国科学院武汉植
本报讯徐玲玲本月起，山西醋厂生产的陈醋将采用新国家标准，规定醋的酸度需要达到6度以上。近日，相关人员
5月6日，国家食品药品监督管理总局首次通报全国范围内的食品监督抽检结果，其中公告了新希望乳业旗下
从20世纪80年代末开始，作为一个新兴产业，苹果浓缩汁生产在我国取得飞速发展。到2004年，我国苹果
