盐、酱油、味精由于富含钠离子，长期过量食用会升高血压，是让心血管“害怕”的调料。改用肉桂、胡椒代替这
1、食盐——有粗细之分，家庭用细盐即可，但最好是加碘的。 2、酱油——北方等多数地区多用普通酱
料酒 健康价值：啤酒、白酒、黄酒、威士忌都能作为料酒，人们最常用的是黄酒，尤其以绍兴出产的为最
当今黑色食品盛行全球，黑椒是其中的佼佼者。“黑椒牛扒”、“黑椒鸡宴”、“黑椒蛇片”、“黑椒镬仔猪肚”
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柠檬调料 原料:1个柠檬取汁，2倍于柠檬汁的橄榄油和红花油或葵花籽油，少许海盐，少许新鲜黑胡椒。
在沈阳市大东区二零一附近专门销售辣椒调料的黄岩昨日跟四川一位批发商联系，一直没有联系上，他担心价格会
Genencor公司与世界最大的食品调料公司DaniscoA/S签定了一项为期四年的短期协议。该协议
夏季炎热，气温高，烹饪时使用热性调料（如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等），会使人燥不能
锅八成热时放油较好蔬菜下锅后最好就加一点醋 放料酒的最佳时间是锅内温度最高时味精在炒好起锅时加
