“为何有的米线一咬就烂,而有的却怎么嚼也不烂,是不是里面加了什么东西?对人有害吗?” 日前,有读
12月3号晚上10点钟左右,昆明市质监局的工作人员分成4组,同时对昆明市4个主城区的17家米线厂进行
揭秘便宜米线多采用“高科技” “众所周知,米线是以大米为主要成分,现在好一点的大米每斤都2块多
同时,为了提高米线的弹性和韧性,往往会在米线加工过程中添加蓬灰、过氧化苯甲酰、溴酸钾、明矾、食用
如今,大大小小的米线店遍布哈市街头,且大多门庭若市,但记者近日走访米线批发市场发现,米线的主要原
随着天气的日渐寒冷,吃米线的人也越来越多。对于上班族来说,来一碗热腾腾的米线,当中有菜、有肉、有主食
随着天气的日渐寒冷,吃米线的人也越来越多。对于上班族来说,来一碗热腾腾的米线,当中有菜、有肉、有主
标准化是过桥米线的救赎? 昨日,本土过桥米线业界诸巨头向媒体公开表达了对四川白家入滇生产“方便过桥
由四川白家食品有限公司挑起的这场“米线保卫战”进一步升级。4月10日,作为云南过桥米线协会的副会长单
近日,云南省昆明市质监局执法人员出动了9个小组,分别对昆明市主城区的16家米线生产企业进行了米线质量