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原料：肥瘦猪肉500克，水发海带1公斤。炒菜油60克，酱油50克，精盐8克，白糖5克，葱，姜末各克，

冬瓜炒肉片家常菜谱的材料：主料：冬瓜500克，瘦猪肉１００克辅料：胡萝卜片少许调料：十三香，葱花，姜

蒜苔炒肉家常菜谱的材料：主料：猪肉100克辅料：蒜苔一小把调料：料酒1小匙、生抽3大匙、盐1/2小匙

青笋炒肉片家常菜谱的材料：主料：瘦猪肉250克辅料：青笋40克，辣椒20克调料：精盐、味精各少许，生

风味小炒肉家常菜谱的材料：主料：猪肉（带肉皮）辅料：洋葱、红椒、姜、蒜瓣、萧山萝卜干调料：老干妈、生

风味小炒肉家常菜谱的材料：主料：猪肉（带肉皮）辅料：洋葱、红椒、姜、蒜瓣、萧山萝卜干调料：老干妈、生

青椒炒肉丝家常菜谱的材料：主料：猪里脊肉1块辅料：青椒适量，独蒜1个调料：色拉油适量，食盐适量，花椒

　　咸蛋黄炒肉蟹　　主料：青蟹500克咸鸭蛋400克　　调料：料酒10克味精15克盐10克淀粉(豌豆

洋葱炒肉丝　　材料：洋葱2个，肉丝200克，姜、葱各5克，酱油、盐、味精、淀粉、油各适量。　　做法：

动物性食物包括鱼、禽、蛋、鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等。其中，鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白

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