多食品的口味不仅与加工过程及保鲜有关，而且与食用食品的温度有关。食品可分为喜凉型和喜热型。 1
每一种食物都在一个特定的温度时口味最佳。现在不少家庭都使用厨房食物温度计，用来精确测量食物的最佳温
泡茶的最佳水温为70℃～80℃，泡出来的茶色香味俱佳。
热咖啡的温度在70℃左右时才香甜可口
一夜之间，北方大雪带来了彻骨的寒冷。可你有没有想过，为什么不管环境的温度怎么变，人的体温总能保持在
白酒烫热喝，可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。啤酒在夏季可略加冷藏后喝。啤酒是
市民在使用冰箱的时候总是对温度选择无从下手，不知道食物都适合什么样的温度，编者将专家给予的一些建
50℃～60℃水冲蜂蜜：过热的水冲蜂蜜不仅改变了蜂蜜的甜美味道，使之变酸，而且可使蜂蜜中的营养成
70℃—80℃泡茶用这个温度的水泡茶泡出的绿茶水色香味俱佳，且茶叶中所含的维生素C、咖啡碱、鞣酸等不
70℃—80℃泡茶用这个温度的水泡茶泡出的绿茶水色香味俱佳，且茶叶中所含的维生素C、咖啡碱、鞣酸等不
“伊利是个有温度的企业，正是由于众多像伊利等获奖企业与公民的‘温度’，让社会公益之路能够越走越宽。”
