零添加、纯手工令一些自制食品披上“手做”、“家庭作坊”、“私房”、“妈妈味道
近来，号称纯手工、无添加的食品越来越紧俏，私房、手作——这些名头仿佛光环附体
齐齐哈尔新闻网8月1日讯（马静）零添加、纯手工令一些自制食品披上“手做”、“
“前几天我在朋友圈买了几瓶自制辣椒酱，拿回家后发现外包装上没有生产日期，也没
□崔爽很多人觉得手工食品基本都采用纯天然的食材，纯天然的就是好的，事实真的如此吗？答案是：不一定。中
近期，网上掀起了售卖“手工自制”奶茶的热潮，店铺粉丝量、评论量都很高。记者注
目前，随着人们生活水平的提高，人们对于生活品质的要求也随之发生改变。其中，“纯天然”的手工食品便是高
吃，很容易点燃人们的热情，从《红楼梦》里做法奢侈把刘姥姥听傻了的茄鲞，到用几
吃，很容易点燃人们的热情，从《红楼梦》里做法奢侈把刘姥姥听傻了的茄鲞，到用几十道繁琐的工
随着微信的大众化，不少人借着网络平台在朋友圈里兜售起了手工食品，这些商家都纷纷贴上了“真材实料”、“
