海参是人们进补的常用食品。我国对干海参已经实施了食品生产许可证管理，无QS标志的干海参不得上市销售。
本报9月2日讯(记者马云云实习生朱伟伟)近期，国家卫生部明确，干海参中不允许使用除食盐以外的其他
海参由于含有丰富的活性成分，而且几乎不含胆固醇，一直以来都被当做滋补养生的佳品，价格也一直居高不下。
海参本有降糖降脂功效，但市民反映，他们买来滋补身体的干海参居然能煮出浓厚的甜味：“这是降糖还是增
每斤4000元以上糖干海参，其中至少含有30%、甚至50%的糖，你相信吗？ 来自大连海参商会的
一斤海参半斤糖，这不是玩笑话，而是当下海参行业的真实尴尬。今年3月底，卫生部正式回函中国水产流通与
海参是滋补养生的保健品，而无糖无水的淡干海参更是大受消费者青睐。11月19日，广州市越秀工商局开展“
去年底，不少媒体对糖干海参的加工进行曝光，称糖在高温下产生焦糖物和糖化物，均属致癌物，而且加糖会
海参加工中掺入大量糖浆以增重牟利，治理这样的问题海参将有章可循。在市海洋渔业协会等部门近期召开的
卫生部近日发文要求对“糖干海参”进行行业整顿后，拥有众多海参加工销售企业的大连已经开始行动，市农
