人们常借助于安眠药物来排遣失眠带来的苦恼，虽可奏一时之效，但长期服用会影响健康。营养学家通过研究
补铁最有效的食疗——黑芝麻小米粥 材料：小米150克、黑芝麻30克。 调料：白糖适量。 做法：
（资料图）原料：小米，肉松，冰糖。做法：1：小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，小米还富含维生素B1。尤其值得一提的是，
来自世界各地的医生、医学教育家等学术权威聚在一起，交流了当今最时尚的世界抗衰老新理念、新技术和新
小米是补中益气的代表食品之一，常用来熬粥。清水加小米文火煮，在大多数人眼中，也许小米粥的做法就如
中医治癌专家卢仕铨说：“小米粥对胃癌术后有大作用。”卢仕铨大夫认为小米粥无论是在胃癌的放疗过程中还是
小米熬粥有“代参汤”之美称。这是因为小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。
小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。 每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7
