日前,由教育部职业教育与成人教育司、天津市教育委员会、中国烹饪协会及中粮福临门联合主办的2011
6月18日,中国烹饪协会素食厨艺委员会在京正式成立,将促进素食行业的规范发展。素食厨艺委员会由北京素
第22届中国·成都国际桃花节农家乐厨艺大赛总决赛于昨日上午在古镇洛带隆重举行。 此次大赛是由成都市
捧起菜谱,再散漫的心绪都会聚于一羹一箸,再烦扰的神经也会被平实的幸福调和—— 读菜谱:既能减压又长
五香焦肉(资料图) 原料:卤熟的五花肉一块200克、鸡蛋2枚、盐3克、绍酒20克、白糖10克、味
干豇豆蒜苗回锅肉(资料图) 原料:干豇豆、蒜苗、猪肉、青椒、大蒜、豆瓣酱、老干妈豆豉、白糖、盐、
香辣麻仁鱼条(资料图) 原料:青鱼肉200克、鸡蛋1枚、干淀粉30克、面粉30克、淀粉30克、白芝
卤肉(资料图) 原料:猪肉、桂皮、大料、香叶、老卤水。 做法: 1、猪肉焯水洗去血沫; 2、
蒜苔炒腊肠(资料图) 原料:自制腊肠、新鲜蒜苔、干辣椒。 做法: 1、热锅少许油倒入腊肠煸炒出
火辣牙签肉(资料图) 原料:羊腿肉400克、干红辣椒30克、孜然粉50克、葱段、姜片、盐、孜然粒、