近日来，在经历了“三聚氰胺事件”后，上海多家卖场、超市的乳制品销售明显变得冷清，而很多消费者也转
由中国食品工业协会营养指导委员会、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国植物性食品产业联盟（筹）等共同
参考消息网8月18日报道美媒称，肉类并非健康的蛋白质来源。从植物中获取人体必
植物蛋白质仿肉食品生产技术是以植物蛋白（大豆和花生蛋白粉、谷朊粉、水解蛋白）作为主要原料，经过科
原标题：研究称中年人摄取过多动物蛋白危害如每天一包烟中新网3月5日电据外媒报道，美国研究发现，中年人
“无添加”、“富含植物蛋白”、“补充人体所需蛋白质”、“营养健康”……如今，
据外媒消息，美国农产品公司嘉吉（Cargill）在美国、巴西、荷兰和越南对4
继年产5万吨动物蛋白复合调味品产业化项目在万州开工后，作为这一项目之一的土鸡精生产项目于日前正式建成
致力于倡导动物和植物双蛋白战略的大豆食品学会，和北京九合食品有限公司日前联合推出九合双蛋白营养乳。据
同时，记者观察植物蛋白饮料外包装上的营养成分表发现，几乎所有的蛋白质饮料在其蛋白质一栏的含量都不
