人造奶油是焙烤食品、冰淇淋等食品的原料。记者今天了解到，新的人造奶油国家标准已经提交国家粮标委审定，
随着食品技术的发展，如今转基因食品、反式脂肪酸、食品添加剂等各种与食物相关的名词逐渐进入人们的生活，
近日，麦当劳油炸薯条再次出现食品安全危机——其油炸薯条中因反式脂肪酸含量增加了1/3，引起了消费者对
近期媒体报道，俗称“人造奶油”的氢化植物油，含有大量反式脂肪酸，会增加食用者患心血管疾病、糖尿病等风
过生日吃蛋糕几乎成了当下年轻人的“标配”，而奶油蛋糕因其味道美味深受年轻人的欢迎。除了过生日外，奶油
中消协日前发布食品科学消费提示，建议焙烤食品应标注所用奶油是“人造”还是“天然”，以供消费者自主选择
据台湾“中央社”消息，台湾地区食药署30日第2次预告《奶油、乳脂与人造奶油之品名及标示规定草案》，取
今后，饼干，糕点、餐饮用的起酥油和人造奶油在我省就可以制造了。昨日，记者从同安发改局获悉，6月1
用过期的人造奶油和色素、果酱竟堂而皇之地大造生日蛋糕！昨天，记者跟随李沧工商分局峰山路工商所对辖区蛋
奶油蛋糕已经成为大众消费品。然而，大多数消费者很难分辨“人造奶油”和“天然奶油”。事实上，这两种奶油
