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随着乳酸菌饮料独特的口感和神奇的保健功能越来越得到消费者的认同和喜爱。我国消费者健康意识的逐步提高，
什么样的人群更适合乳酸饮料? 年轻女士和上班族这部分群体饮用乳酸菌饮料的效果最佳。现在很多年轻
□记者牛瑶实习生张雅惠包头日报讯随着消费者健康意识的逐步提高，主打“肠道健康”概念的乳酸菌饮料已成为
目前，市场上乳酸菌饮料名目繁多。近日，有媒体报道称“相关部门正在对沿用23年之久的乳酸菌饮料行业标准
继鲜奶之后，乳酸菌饮料正日益成为各大乳企竞争的又一个焦点。美国科学家预言,21世纪将是乳酸菌的世纪。
近日，由中国食品科学技术学会主办的“中国乳酸菌营养与健康论坛”上，与会的专家纷纷表示，乳酸菌制品行业
随着多家企业的积极加入，乳酸菌饮料已成为国内饮料行业最热门的品类，然而随着该行业的爆发式增长，低温乳
同时他呼吁，乳酸菌产品的发展要规范，就要加大科研力度，不断提升产品的质量；在功能宣传上要讲求科学、实
