我们在家烧鱼,往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成 ...
上海水产行业协会日前向社会推荐2011-2012上海十大水产加工品牌,此次推介的品牌水产加工品品 ...
做鱼其实并不是太简单,教你一点小窍门,让你做鱼得心应手,美味可口。 1.做鱼汤必需用凉水,并一次把 ...
春天,是吃鱼的好时机,因为春季鱼儿临近产卵期,体内积蓄了更多的营养。此时的鱼,身体肥硕而坚实,其 ...
在家烧鱼,往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。 ...
据台湾"中央社"报道,日前台湾营养午餐业者齐向台中市教育局陈情,希望调涨中小学营养午餐的价格,教育局 ...
鲫鱼 肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高,含有丰富的蛋白质及矿物质,是女性的滋补良品。 但是 ...
摘要:醋,是由古代酿酒大师杜康的儿子黒塔发明而来,因黒塔学会酿酒技术后,觉得酒糟扔掉可惜,由此不经意 ...
七、鲈鱼 鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。 ...
鲫鱼 肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高,含有丰富的蛋白质及矿物质,是女性的滋补良品。 但是 ...