发帖时间:2004/5/17 17:09:00
在香港的电视、杂志看多了活生生一条鱼经名厨之手三下五除二的变成了鱼片,看着不觉口水往下流,到底那些“活鱼片”到了嘴里是怎样不停地释放它的鲜美,俘虏人的所有味觉神经呢? 原来广州也有了吃活鱼的好地方,体育西的牛排馆就做这样的活鱼刺身,而且笔者亲眼目睹挺胸翘尾的油金鱼口微张,似在吐...
发帖时间:2009/9/24 15:14:00
都加满了。楼主能不能在开个群出来。或着把浑水摸鱼的踢出去呀...
发帖时间:2009/9/24 15:20:00
我是业务代表。我们公司专业生产鸡。猪肉。有自己的养殖场到加工厂。到各个区域的销售。在福建省内事品牌产品。主营冷冻肉。鲜品。小快餐产品。等。希望同行人员或有需求的兄弟可以加本人QQ聊。279700283请注明身份。...
发帖时间:2008/3/18 17:30:00
大胆的问一句,鱼刺是绞碎后用分离机分离的么?...
发帖时间:2006/9/15 10:26:00
《原创》对联:(征集横批)上联:无刺鱼糜鱼刺无下联:多情爱侣爱情多...
发帖时间:2006/9/15 11:21:00
上联:无刺鱼糜鱼刺无下联:多情爱侣爱情多注意:正反念一样哦!...
发帖时间:2007/9/7 9:53:00
长见识了原来鱼奶里面没有奶?!奇怪的是他怎么把那些鱼刺鱼鳞软化及加工的这么细的高温高压煮吗那么营养不是损失的很厉害?...
发帖时间:2008/1/24 16:58:00
现在说的所谓的鱼豆腐,以前叫鱼糕,历史可比明朝早多了。告诉你一个事实,传统鱼糕中的鱼刺可不是砍碎的。...
发帖时间:2012/7/22 10:30:50
做4元每斤的鱼丸主要要将鲜鱼用机器采肉,鱼皮及部分小鱼刺都要利用,才能降低成本!不过颜色会偏红。...
发帖时间:2006/9/15 12:27:00
以下是引用hexiankeji在2006-9-1511:21:00的发言:上联:无刺鱼糜鱼刺无下联:多情爱侣爱情多注意:正反念一样哦!早就知道了,“上海自来水来自海上,黄山落叶松叶落山黄”,可我还是没想出横批啊?我再想想哈!...