二、布袋除尘器布袋除尘器(袋滤器或袋式除尘器)经常作为从干燥尾气中分离粉状产品的最后一级气固分离 ...
常用灭菌法一些基本概念:无菌:物体或一定介质中无任何活的微生物。灭菌:应用物理或化学等方法将物体上或 ...
近来,肉制品的微生物超标问题突出,据专家介绍,菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。一 ...
消费者对于食品的要求一般是食用安全、性质稳定、不加添加剂。为了延长食品的保藏时间,需杀死其中大部分或 ...
在食品产业日益发展的同时,专业化的分工也形成新的格局,食品馅料行业也是得益于专业化的细分而形成的 ...
日本、欧美等发达国家实施的技术壁垒,严重制约了我国食品出口业的发展。如日本今年5月份实施的《农业化学 ...
由青岛市人民政府、中国食品工业协会携手主办,青岛市经贸委、青岛金诺会展有限公司承办的2006第三届中 ...
不靠“高温”靠“高压” ——我国食品非热加工技术与设备获重大突破 “经过4年努力,我们打破了发达 ...
金秋九月伊始,少数食品厂商八月生产的月饼已出现霉变,在经过高温烘烤后的月饼基本达商业无菌标准,出厂后 ...
多种措施发展超高压食品产业……访江苏大学超高压食品技术研究所所长马永昆教授超高压处理的食品能很好地保 ...