我国农业技术发展较快,果蔬等农产品产量丰富,这些农产品除了鲜食外,很大一部分用来深加工。果蔬深加工得 ...
茶叶机械是茶叶产业的基础,两者相辅相成,茶叶产业的发展带动茶叶机械的发展,而茶叶机械每向前一小步,都 ...
市民对街边一些餐饮店和水吧使用的冰块质量安全存在担心,记者就此调查发现———近日,本报记者历时半个月 ...
1、欧姆杀菌通电杀菌亦称“通电杀菌”,它利用电极将电流通过物体,由于阻抗损失、介质损耗等的存在,最终 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物,但附带产生了对食 ...
2001年10月,笔者随中国调味品协会赴日本考察团访问了日本酱油协会,并参观了全球最大的酱油生产企业 ...
1、饮料加工工艺机械设备 发展无菌灌装技术,特别要提高灌装线生产能力;提高现有设备的自动化水平 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物,但附带产生了对食 ...
效果好 吃大蒜的理由又多了一个!据最新一期美国版《好主妇》杂志报道,美国亚拉巴马大学的研究者们发现 ...
保证食品在生产过程中免受空气细菌二次污染,避免食品菌落总数超标,有效延长食品保质期,保障食品安全 ...