彩色素馅饺子彩色饺子做起来比较麻烦，有了饺子模具的帮忙，包饺子就变得轻松多了，还能包出特别的“心”形 ...
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习 ...
江西手机报鹰潭讯（江西日报记者钟海华）日前，鹰潭市两家饺子店被查出水饺或制作水饺的原材料中含有吊 ...
日前，鹰潭市两家饺子店被查出水饺或制作水饺的原材料中含有吊白块等非食用的有毒有害物质。而在被查之前， ...
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北 ...
饺子皮的制作方法1.和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。面与水的比例：四碗面，一碗水。 ...
馅，要注意往肉馅里“打”水，水要慢慢加，并边加边用筷子朝一个方向搅动。馅的瘦肉多，可多放些水;肥 ...
立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒 ...
昨天（22日）是冬至。北京有冬至吃饺子的习俗，各大超市的饺子成了抢手货，稻香村上架的8万盒羊肉白 ...
鸡肉冬笋馅饺子原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做 ...
