又是一年岁末时,省城餐饮行业再度面临“缺人”窘境。大街小巷随处可见的招聘广告暗示着近期省城的服务 ...
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盲目创新是餐饮业大忌 ■餐饮访谈 最近,在餐饮业界,谈论最多的话题是对餐饮出品的创新问题。广 ...
日前,郑州市的顺成饭店主动请卫生检疫人员上门检查,发现变质食品立即全部销毁;并请卫生部门的专业人 ...
2001年,韩国“真露”酒悄悄进入北京老字号饭庄东来顺,两年之后,老字号的生意依然红火,而“真露 ...
12月13日,在法国波尔多的一家餐馆,服务员帮助用餐完毕的顾客将一瓶尚未喝完的葡萄酒装袋拿回家。目前 ...
去商场买衣服,我们可以先试穿一下,不合身就算了。可在点菜前也可以先尝一下要点的菜,不好吃就不点了,这 ...
随着肉类、蔬菜、酒水等经营成本的上涨,餐饮企业也不断感受到经营压力的加大,纷纷收回各分店的“采购权” ...