从吃饱吃好到吃少吃精,随着市民饮食观念的转变,杂粮馒头、杂粮窝窝头闪亮登场, ...
早上不到5时,位于福州路上的杏花楼总店内,上早班的面点师傅开始一天的忙碌。疫情发生以来,杏花楼总店一 ...
“我们是卖面条的,但我们卖的又不仅仅是面条。”“要让员工制作出的每碗面条味道都一样,要让顾客品尝面条 ...
意大利的披萨和意面闻名世界,但是,这些食品富含麸(念肤)质,也就是谷物特别是小麦中的一种蛋白质, ...
意大利的披萨和意面闻名世界,但是,这些食品富含麸(念肤)质,也就是谷物特别是小麦中的一种蛋白质,会让 ...
思念食品“中华面点西湖棠菜猪肉包”和“猪肉煎饺”被广东省工商局抽检和复检均过氧化值项目不合格。思念 ...
馒头、包子这些老百姓餐桌上常见的食物,究竟谁最擅长?日前,从中国粮油学会发酵面食分会获悉:由安琪酵母 ...
C诱人面点里掺柠檬黄正当记者在一旁拖地时,看到做面点的程师傅(化名)往案板上倒用机器绞完的面团,整个 ...
早报讯精品面食大礼包、传统面点礼盒、家常面食礼盒……随着春节脚步声越行越近,岛城各餐饮糕点企业早已忙 ...
继“豆你玩”、“蒜你狠”、“糖高宗”之后,“麦旋风”近日也来势汹涌,面粉、面包、面条、水饺、方便面价 ...